DV Catena Malbec Adrianna Tupungato Alto

$26.000

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100%&MALBEC
 
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual, 3 momentos de cosecha. Fermentación: Fermentación en barriles de roble francés. Levaduras seleccionadas, máx. temp. ferm. 28° C, durante 17 días, con 29 días de maceración.
CRIANZA / BARRICADO
24 meses en 100% Roble francés (100% nuevo).
 
De color rojo profundo con reflejos violetas,un vino elegante y complejo
A la nariz, intenso y concentrado, presenta notas de cassis, frambuesa y violetas, características del Malbec del viñedo Adrianna, acompañadas por vainilla, tabaco y licor aportadas por la crianza en roble.
En boca, de impacto dulce y gran complejidad, es amplio, con taninos suaves y redondos, de final largo y persistente.
 
 
LUGAR DE ELABORACIÓN
Adrianna - Gualtallary - Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina
 
ENOLOGO:
Alejandro Vigil

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