SKU: 456
DV Catena Cabernet-Malbec
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Descripción
CORTE
50% Cabernet Sauvignon | 50% Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN
Cabernet Sauvignon: La Pirámide (Agrelo, Luján de Cuyo); Malbec: Angélica (Lunlunta, Maipú). Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
16 meses en 90% Roble francés (30% nuevo), y 10% roble americano nuevo.
Notas de cata:
color rojo rubi con reflejos violetas.
A la nariz, intenso y concentrado,
presenta notas de especias aportadas por el Cabernet Sauvignon del viñedo La Pirámide, y notas de moras maduras y ciruelas, características del Malbec del viñedo Angélica, acompañadas por vainilla, tabaco y licor aportadas por la crianza en roble. En boca, de impacto dulce y gran complejidad, con taninos integrados y redondos, de final largo y persistente.
ENÓLOGO
Alejandro Vigil
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