Nicasia Blanco Viognier

Nicasia Blanco Viognier

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CORTE
60% Viognier | 25% Gewürztraminer | 15% Sauvignon Blanc
LUGAR DE ELABORACIÓN
Altamira, San Carlos. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1200

Se perciben en este vino deliciosos sabores a frutos blancos y de durazno aportados por el Viognier, junto a delicadas notas florales típicas de la variedad Gewürztraminer y frescos dejos cítricos propios del Sauvignon Blanc.
El paso por roble incrementa aún más la complejidad de este vino, otorgando sutiles notas de miel.

 

CRIANZA / BARRICADO
9 meses en roble francés, 30% nuevo.
ELABORACIÓN
Fermentación: Max Temp Ferm. 16º, durante 11 días. 20% Fermentación maloláctica.
ENÓLOGO
Alejandro Vigil

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