Talisker se elabora desde 1830 en la única destilería de la isla de Skye, situada en un enclave a orillas del mar que le brinda un marcado carácter marino. Talisker 10 Year Old Single Malt Whisky es un whisky intenso y complejo, con nariz de sal marina, aroma de turba, carácter ahumado y final a pimienta picante. Evoca con intensidad la belleza áspera y acariciada por el viento de su lugar de origen, la destilería Talisker, ubicada en la isla de Skye, un lugar de Escocia remoto, ventoso y bello al mismo tiempo. Talisker 10 Year Old se destila dos veces para conseguir un carácter intenso y profundo, imbuido con las características marinas de un whisky costero. Es un clásico de la familia Talisker y uno de los whiskies puros de malta escoceses que más premios ha recibido a nivel mundial, entre los que se encuentra la medalla de oro en el International Spirits Challenge de 2014. El whisky puro de malta tiene un afamado sabor intenso a turba ahumada y un final cálido con toques de pimienta en boca.
Nariz
Principalmente se lo siente ahumado y fresco, con notas marinas. Se percibe una salinidad propia de su maduración costera, encontrando también notas de pimienta y un dulzor ácido de manzanas verdes. El humo o turba se nota de forma evidente, aunque no es tan central como en los whiskies de Islay.
Paladar
En boca se siente intenso y de estructura amable. Se descubre al saborearlo notas ahumadas mezcladas con salitre, pimienta, frutas ácidas como manzana verde o kiwi.
Final
Largo, manteniendo hasta el final su carácter ahumado amalgamado con sutiles notas afrutadas y un leve picor en boca.
