Gin Sur 750ml

Gin Sur 750ml

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Es el primer gin inspirado en nuestra Patagonia utilizando en parte de su formula botánicos de esa región, entre los que se destacan el sauco y la rosa mosqueta como productos endémicos pero también vale destacar que el enebro es de la zona, uno de los pocos puntos donde se puede conseguir nebrinas locales. Estos tres botánicos y las pieles de los cítricos, conforman el alma de esta espirituosa.

Sur Gin fue galardonado con una medalla de Bronce en IWSC, uno de los concursos mas importante del mundo en vinos y espirituosos. En la edición 2018 se presentaron mas de 500 gin de todo el mundo convirtiéndose así en el primer gin argentino reconocido por esta prestigiosa institución.

Los botánicos se maceran en frío un tiempo bastante prolongado de hasta 48 horas.  Luego se redestilan en un alambique Copper Pot Still de sólo 40 litros de manera muy lenta. Cada tirada no supera las 50 botellas.

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